一、配料纯净天然:产品严格遵循“零添加”原则,配料表仅含饮用水、非转基因黄豆、小麦粉、食用盐及核心成分酵母抽提物(核苷酸I型),无防腐剂、增稠剂、甜味剂、味精等任何食品添加剂,从源头保障纯粹本味。
二、营养鲜味双提升:产品中加入了珍奥特有的核苷酸I型酵母抽提物,核苷酸I型酵母抽提物中不仅含有高达20%以上的天然核苷酸成分,还含有蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一种集健康与美味于一身的食品配料。这一成分的加入,既让黄豆酱鲜味更突出、口感更醇厚,又兼顾了营养与风味的双重提升。
三、减盐不减味,健康更贴心:产品中富含的核苷酸I型酵母抽提物成分具有浓郁的鲜味,可以放大味蕾对咸味的感知,从而有效的降低食盐的使用量,达到减盐不减味的效果。
四、零糖适配健康需求:产品全程未额外添加蔗糖,天然发酵的风味替代了甜味依赖,更符合现代低糖饮食人群对健康与美味的双重追求。
五、百年工艺匠心酿造:以非转基因黄豆为原料,沿用1895年传承至今的百年酿造工艺精心酿制而成,保证产品品质。
※使用说明:本款减盐黄豆酱仅需按照常规用量的60%-70%进行使用,即可达到预期的调味效果。