核酸营养

  1. 论文《一种被忽视的益生元:饮食中补充核苷酸对早衰鼠肠道微生物群和代谢物的有益影响》于2022年3月,发表在《营养学前沿》(SCI)杂志上。

  2. 论文《综述:核苷酸是生物体内必需营养物质的最佳候选者》于2021年7月,发表在《功能性食品》(SCI)杂志上。

  3. 论文《膳食核苷酸延缓氧化应激诱导的HUVECs细胞衰老》于2021年9月,发表在《营养素》(SCI)杂志上。

  4. 论文《外源核苷酸对干酪乳杆菌生长的促进作用及机制》于2021年22期,发表在《食品科学》(EI)杂志上。


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